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BRC全球食品安全标准的好处

发布时间:2013-1-13    阅读:1090次

  企业采用BRC食品标准会带来下列好处:

  一、单一标准和协议,可接受认可的第三方认证机构审核。

  二、给公司提供一个单一的标准,按规定审核频率进行统一认证审核。使得公司能够按照协议,向食品零售商和其他组织汇报其状况,并能够减少时间和费用。

  三、提供一个尺度,使食品生产者和供应商能够向潜在的客户证明其在食品安全和质量体系方面已经达到一个能力水平。

  四、本标准的适用范围十分广泛,涵盖了食品行业的质量、卫生以及产品安全等多个领域。

  五、本标准规定了部分对食品生产商/供应商、包装商/灌装商、零售商以及其它客户的法律的要求。食品生产商可以利用本标准确保其供应商遵循良好食品安全管理规范 .

  六、对标准不符合项的纠正措施进行跟踪确认以及进行重复监督审核的要求,确保一套能够自我提高的质量、产品安全体系得以建立。